使用环形空间热交换器增加压力的措施方案

来源：作者：发布日期：2021-01-18

环形空间换热器（例如HRS AS系列）通过使产品穿过内管和外管（环形空间）之间的间隙而工作，这使其适合于浓稠，高粘度的产品，例如果泥，浓酱，蜂蜜和糖浆。

这种设计的优点在于，它确保了产品的均匀加热或冷却，而HRS波纹管技术的使用提高了热传递和能源效率，并减少了产品在管子表面上的结垢。

HRS生产AS系列的三管和四管版本（AS 3和AS 4），以便于维修液的不同布置和连接。AS 4系列的壁较厚，这意味着产品侧的标准压力可以达到25 bar，但是对于某些应用，甚至需要更高的压力。

一个常见的例子是使用多个热交换器模块对番茄泥进行杀菌。由于其粘性性质以及大规模处理中可能涉及的热交换器模块的数量（有时多达20或30个元素），因此需要在相当大的压力下泵送产品。这种果泥的物理特性意味着这种高压处理不会对产品质量产生不利影响。

对于此类应用，HRS提供了AS系列的高压版本。这包括产品周围较厚的管壁，而工作流体（通常是水或蒸汽）保持在约10 bar的标准压力下。该设计意味着在热交换器的产品侧可以承受高达150 bar的过程压力，使其非常适合诸如对番茄和草莓酱进行巴氏消毒和灭菌的应用。

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